Cheese-cake light, la golosità ogni giorno!

Amo i dolci cremosi e la cheese-cake è ideale per l'estate, veloce, fresca e senza forno!
Ecco la mia versione golosissima e voluttuosa!

Ingredienti:
-1 confezione da 400 gr di biscotti Digestive
-100 gr di burro fuso o margarina vegetale bio senza grassi idrogenati ( io ho usato questa, Naturalmente di Vallè)- ho provato anche con 80 gr e viene comunque ben compatta, scegliete voi.
-5 cucchiai di zucchero di canna integrale
-400 gr ricotta
-400 gr Philadelphia light
-vasetto marmellata di lamponi o di altro gusto a piacere io uso quelle biologiche e senza zucchero


Sminuzzare con il mixer i biscotti riducendoli a farina e aggiungere il burro fuso. Rivestire il fondo e i bordi rialzati di una tortiera a cerniera ( 28 cm) e riporre in frigorifero per mezz’ora.

Per la crema:

Nel mixer miscelare Philadelphia, ricotta con lo zucchero, versare la crema sopra il fondo e mettere in frigo per 4 ore.
Rivestire il top con la marmellata quando la crema si sarà compattata, se la marmellata è senza zucchero potete anche abbondare come ho fatto io!!

Guarnire con frutta a piacere..o anche no!

ps. ho modificato la ricetta perchè visto il successone ho dovuto prepararne un'altra..senza gelatina viene benissimo!!!

Sandali: piccola guida SS 2012

E' la calzatura regina delle serate estive insieme alla zeppa, un bel sandalo su un piedino abbronzato e curato è sempre un dettaglio di stile!

Per la Primavera Estate vi suggertisco quelli che non dovrebbero mancare :

-i classici neutri: nero, bianco, panna, argento, oro pallido
sono le tinte che vanno più o meno su tutto.

-i colorati basici
sono quelli che non solo si abbinano agli abiti multicolor di questa stagione ma che è divertente osare come stacco, come accento in un look  che non contempla quella tinta specifica.

Bata

Just Cavalli-Yoox

Bata

D&G Yoox

Marc Jacobs-Yoox

Pierre Hardy-Yoox

Nolita-Yoox

Guess-Yoox

Diesel - Yoox

Spring bags 2

Una seconda selezione di borse primavera!

Prada

Miu Miu

Miu Miu

Prada

Prada

Spring Bags!

Ecco una prima selezione di borse, it bags ma che saranno comunque negli anni dei buoni investimenti. Enjoy!
Immagini Net a porter

Bottega Veneta

Marc Jacobs

Chloè

Miu Miu

Marni

Giallo mimosa.

Ecco una selezione di abiti gialli, per augurarvi buon 8 marzo!

Abiti selezionati su Yoox

giocare con il pizzo

Che sia il pesante macramè, che sia leggero o dentellato, il pizzo è protagonista.
Rivisto, corretto,  giocoso o sensuale il "vedo non vedo" non smette di divertire.
Bello però scoprirne l'anima meno inflazionata..per interpretarlo con stile.

PRADA simulato, colorato ed accoppiato per giocare con la texture

CHANEL a rete cosparso di perle e cristalli

MARNI giocoso  tutù effetto 3d

BLUMARINE tripudio di corolle sul trasparente effetto pizzo a rilievo

DOLCE E GABBANA sensuale energy in noir

CHANEL con il cordonetto fluido ed irregolare

FISICO minimal rouge passion

SCERVINO disinvolto all over a motivi paisley

asimmetrie..

E' la parola d'ordine delle gonne, degli abiti, top e persino capispalla.
L'orlo più "in " è asimmetrico! Meglio ancora se leggermenre svasato e dal fondo mosso.
Perfetto per stivali, leggins e bikers.

Zara

Twin set Simona Barbieri

Zara

Zara

Chloè by Yoox

Desigual