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mercoledì 1 aprile 2009

Dolcetti per Noi.


Per noi chi? Per noi a dieta. Sono piccole golosità da spuntino ma a base di frutta e poco caloriche.
Siete pronte? Le dosi sono per uno!

CREMA DI BANANE E CIOCCOLATO BIANCO
Prendere una banana matura ( che sia tigrata) e schiacciarla con la forchetta o frullarla con il frullatore insieme a mezzo limone e 1 cucchiaino di miele d’acacia. Grattugiare un quadratino di cioccolato bianco e servire.

FRAGOLE ALL’ACETO
Pulire e affettare un cestino di fragole in una ciotola, aggiungere mezzo cucchiaino di aceto di mele e un cucchiaio e mezzo di zucchero. Mescolare e lasciare riposare per almeno mezza giornata, si formerà una cremina deliziosa composta dal succo di fragola e dallo zucchero.

MELE ALL’AMARETTO E CANNELLA
Sbucciare una mela e tagliarla a fettine in una terrina da forno, grattugiare sopra un amaretto , aggiungere una spolverata di cannella e infornare per 5 minuti a 200 gradi.

PERE E CIOCCOLATO
Sciogliere in un pentolino due quadretti di cioccolato fondente con due cucchiai di latte, affettare una pera e disporla a raggiera sul piatto. Ricoprire con il cioccolato e lasciar raffreddare.

COROLLA DI KIWI E ARANCE
Tagliare a fette sottili un’arancia e un kiwi e disporli a corolla su un piatto. Spargere sopra ai frutti un cerchio di zucchero di canna nel quale intingere la frutta.