venerdì 18 novembre 2011

Una favolosa crostata salutista.


Ho scritto a Titti che avrei preparato in suo onore una crostata ( mi aveva appena detto che le mancavo e io sono una romanticona), ma in versione salutista perchè sia lei che io amiamo i cibi sani.

Eccola qui, la crostata alle arance, deliziosa semplicissima e leggera, vi stupirà!

Ingredienti:
400 gr di farina di kamut ( o frumento se lo desiderate)
2 uova intere
150 ml di olio di semi di girasole ( o burro se lo preferite)
140 gr di fruttosio ( o 200 gr di zucchero se volete)
mezza bustina di lievito per dolci
la buccia grattugiata di un limone
un pizzico di sale
un vasetto di marmellata biologica senza zucchero alle arance o di altro gusto.

Preparazione:
Assemblate tutti gli ingredienti tranne la marmellata, l'aspetto è quello di un briciolame che però si riesce a compattare.
In una pirofila a cerniera porre un foglio di cartaforno e adagiarvi sopra l'impasto livellandolo con le mani.
Bucherellarlo con la forchetta e versarvi sopra il vasetto di marmellata ben distribuito.
Cuocere a 180° per 35-40 minuti.

venerdì 11 novembre 2011

Cashmere: bellissimo e accessibile.

Ormai sono anni che compro da loro e trovo che la qualità sia eccellente e i modelli sempre più accattivanti.
Ho iniziato con le loro fantastiche pashmine in 100% cashmere, per me ormai irrinunciabili per morbidezza e calore, poi sono passata alle maglie.
Se cercate un cashmere ottimo, ecco questo indirizzo -chicca per voi.
Mahogany
Vi arriva comodamente a casa, volendo anche su misura e in moltissime varianti colore.

Ecco una selezione by me della Collezione Autunno Inverno 2012.
Enjoy..
Alison

Ashley

Blanche

Celinen

Eglantine

Emma

Octavia

Perla

Vanessa

domenica 30 ottobre 2011

Tra cioccolato e crisantemi.


Amo moltissimo i cristantemi quindi in questo periodo mi riempio gli occhi di balloon, stelle, dalie e tutto ciò che è della famiglia .
I fiori bianchi hanno una marcia in più e le forme dei crisantemi mi conquistano.
Amo anche il cioccolato fondente e nei giorni scorsi ho avuto modo di assaggiare un muffin al cioccolato ..era una delizia per occhi e per la gola , mi sono studiata un pò di ricette ed ecco qui la mia versione.

Un muffin così è come un gioiello..ogni tanto bisogna concedersene uno.

Condivido con voi la ricetta, sperimentata e semplicissima..dimenticavo..il mio muffin ha un cuore di crema al cioccolato.


Muffin al cioccolato fondente

Ingredienti:
farina bianca 250 gr
lievito vanigliato per dolci una bustina
cacao amaro 4 cucchiai colmi
zucchero 180 gr
cioccolato fondente 200 gr o in gocce o in piccoli pezzi tagliati da una tavoletta
latte 250 ml
olio di semi di girasole 80 ml
uova  intere 2
aroma in filette alla vaniglia o all'arancio mezza fialetta
nutella o come nel mio caso la crema alla nocciola Novi, per me la numero uno da conservare ben fredda in frigorifero
pizzico  di sale

mischiare in una ciotola  gli ingredienti secchi in polvere setacciandoli (farina, zucchero, sale, lievito, cacao)
in un'altra ciotola mischiare  gli ingredienti liquidi (sbattendo le uova con una forchetta, olio, latte, aroma).
Unire i contenuti delle ciotole amalgamando per un paio di minuti, attenzione perchè la pasta dei muffin non va mescolata troppo altrimenti perdono la loro sofficità.
Unire la metà del cioccolato all'impasto.
Riempire gli stampini da muffin ad un terzo della loro capienza, poi appoggiare in ogni stampino un cucchiaino di crema raffreddata così non affonda e ricoprire fino a metà capienza dello stampo con altro impasto.
Guarnire la superficie con il restante cioccolato.
Infornare per 20 -24 minuti a 180°
Buonissimi tiepidi e freddi..la crema al cioccolato rimarrà all'interno come una sorta di cuore goloso.
123rf.com

foggiapress.it

naturalia.net

verdeblog.com

lunedì 3 ottobre 2011

Intimo bicolor

Intimissimi
Nell'abbigliamento intimo si è scatenato ( di nuovo) un desiderio di produrre in bicolor. Rasi con pizzi a contrasto, cotoni con profilature, bordi e fasce a profusione.
Secondo me i migliori abbinamenti sono quelli nero-avorio e nero rosa.

La Perla
In barba al galateo e ai diktat delle signore bon -ton questo underwear un minimo si deve vedere: che sia il dettaglio di una spallina o un profilo della coppa..
Intimissimi

sabato 10 settembre 2011

Uno stivale blu

Egò, linea Sixties
E' perfetto con i marroni, si esalta con le tonalità ruggine tanto amate per questo A/I 2012.
Lo stivale blu è un alleato per spezzare il total look grigio senza affidarsi all'immancabile collega nero e lo fa con  glamour. Gioca bene con i verdi, con i viola e non va mai disdegnato l'accoppiamento con il nero.
Insomma, uno stivale blu può movimentare il nostro guardaroba.
Mer du Sud su Zalando.it

Mexx su Zalando .it
Cafè Noir su Yoox
Kartell su Yoox
Marc Jacobs su Yoox
Fauzian Jeunesse

Tamaris Su Zalando.it

domenica 21 agosto 2011

Dresses

Non se ne potrà fare a meno nell'Autunno Inverno 2011-2012, abitini per tutte e meglio se fantasia, stampati o jacquard.
Il primo che vi propongo è questo di Desigual.
Flower power, anche in inverno le corolle non ci abbandonano, questo è di Manila Grace

Poi si va di Seventie's , le stampe anni '70 sono cool! Questi sono di Promod

Tra pitonati e maculati potremmo ingannare l'occhio con una stampa meno sfruttata, impressionista, by Zara
 E vogliamo farci mancare l'ennesimo total black? Si ma non il solito tubino please..
questa delizia è di Zara..

martedì 16 agosto 2011

Austria: il gusto del decoro.

Sono tornata da un bellissimo viaggio, prima di partire credevo di imbattermi in palazzi reali e gusto retrò ad oltranza ma invece ho scoperto anche l'Austria del design, l'Austria che ti accoglie piacevolmente nell'Albergo tirolese tutto fiori e cicogne così come nei cinque stelle di nuova generazione arredati da interior avanguardisti.
Pubblicherò qualche post tematico per comunicare in modo ordinato ciò che mi ha colpito maggiormente.
Qui ci sono i decori: riccioli e volute sparsi in ogni dove.
Decori in vetro soffiato nelle vie di Innsbruck

Facciata dipinta ad Innsbruck

i numeri civici nelle vie significative in ogni città sono decorate con le insegne in ferro battuto

Innsbruck : facciata Helblinghaus

Innsbruck, facciata edificio sulla Herzog-Friedrich Strasse

Linz: facciata rococò
Salisburgo, interno della Stift St. Peter

Salisburgo: panca nella fortezza di Hohensalzburg

Salisburgo, portale laterale del Duomo

Vienna, Palazzina della Secessione

Vienna, la cupola nel complesso della Hofburg

Graz, edificio in Sporgasse

domenica 31 luglio 2011

Vacanze!

Amiche adorate e trascurate,
sono stata occupata nei preparativi e nelle chiusure per le vacenze.
Tittina le immagini del tuo viaggio che posti su FB sono bellissime, so che ti stai divertendo un mondo!
Cla lievitante: cibi e prodotti naturali non possono che far bene a te e a Lenticchia. Adoro il farro e la mia ricetta preferita è molto semplice: lo fai bollire in acqua salata fino a cottura , lo scoli e lo condisci con dadini di pomodoro fresco, dadini di mozzarella, basilico, acciughe, capperi, olive taggiasche e tanto olio buono e sale. Così mi piace un sacco.
Zu, meno male che hai un Presidente simpatico! Riposati in queste vacanze e goditi il tuo amore!
Milli , ogni giorno prenditi una pausa "Millistyle" e dimentica di essere mamma, ti farà bene.
Vi abbraccio forte, ci risentiamo presto!
Sissi

mercoledì 13 luglio 2011

Moroccanoil fever


Dopo aver provato il trattamento lisciante e ristrutturante brasiliano ( fantastico), l'ho testato per un paio di mesi e ora ne sono assolutamente dipendente.
I capelli crescono sani, si riparano le punte, sono lisci e setosi, uno spettacolo! Il profumo è delicato e seducente, ne basta poco e l'effetto è assicurato.
Eccolo: il Moroccanoil.
Applicato sulle lunghezze prima dello styling è un vero toccasana, protegge le punte e dona ai capelli ( e i miei erano rovinati a causa della piastra, anche se la blasonata GHD) una vitalità sorprendente.
Ora c'è una linea completa studiata per tutte le esigenze e anche lo shampoo è una vera cura di bellezza.
Semplicemente favolosi.

lunedì 13 giugno 2011

I giardini di Venaria Reale.

Giovedì ho visitato i giardini della Reggia di Venaria Reale perchè il venerdì l'ho passato al BMW Italian Open di Golf che si teneva al Royal Park di Torino.
Ecco qualche scatto:i giardini  sono meravigliosi perchè si sono innestate installazioni moderne su antiche ricostruzioni.
Fontana della Corte d'Onore

Il giadino delle sculture fluide

Potager Royal

Fontana dell'Ercole

Sculture in bronzo

Blocco di marmo



Sculture di bronzo

Auditorium
Scultura pelle di marmo